מה עושים כשהילד מוכן לאכול רק ג'אנק פוד?
"הצילו, הילד שלי מוכן לאכול רק ג'אנק פוד!" – כשאתם רואים את ילדכם צורך באופן קבוע רק צ'יפס, שניצלים, ממתקים וחטיפים, קשה שלא להילחץ. כמה היינו שמחים אם היינו מצליחים לשכנע אותם לשקול גם פרי, ירק או חלבון בריא מדי פעם. בדיוק בשביל זה הכנו עבורכם מדריך עם טריקים מוכחים שיעזרו לשנות במעט את דפוסי התזונה של הילדים – תוך שמירה על שפיותכם. המשיכו לקרוא!
מדוע ילדכם לא מוכן לגעת בשום דבר מלבד שניצלים וצ'יפס?
בואו נקרא לילד בשמו: יש לכם בבית אכלן בררן. הכל בסדר, זו לא בושה.
יכול להיות אפילו שכשהייתם בגילו, גם אתם עשיתם לאימוש ואבוש קצת בעיות עם האוכל.
שמעו, אם להיות כנים – יש מצב אפילו שגם היום, אתם עדיין לא מהווים דוגמה ומופת לאכילה בריאה ומאוזנת. אף אחד לא שופט אתכם, אבל חשוב לשים את זה רגע על השולחן.
שכן הסיבה הברורה ביותר להיווצרות הרגלי אכילה לא תקינים בקרב ילדים, היא זו שנמצאת לנו ממש מתחת לאף – באזור הפה, אם חייבים לדייק.
רוב המבוגרים בחברה המערבית אוכלים המון ג'אנק פוד. זה טעים, זמין ונוח, נכון? ובכן, למעשה יש בזה קצת יותר מזה. חלק מהילדים מפתחים העדפה למזון מהיר מגיל צעיר מאוד מכיוון שאכילת אוכל בסיסי כמו פירות וכריכים הייתה מאתגרת מדי בשבילם בתחילת הדרך. במקרה זה יתכן מאוד שילד סבל מקושי בסיסי באכילה, דבר שכיח מאוד.
לעומת זאת, קל יותר לאכול מזונות מהירי הכנה כמו צ'יפס ושניצלים מכיוון שיש להם טעם שילדים מגיבים אליו, ורוב הג'אנק פוד מבוסס על פחמימות. ילדים ממש מחווטים לאכול פחמימות. ברצינות, הם מחפשים מזון מתוק ומזונות עתירי פחמימות מנקודת מבט ביולוגית מכיוון שהוא נותן להם אנרגיה, והצורך באנרגיה זמינה הוא יצר השרדותי בסיסי.
כמו כן, שניצלים וצ'יפס כמו סוגי מזון רבים בקטגוריית המאכלים הפחות מזינים, הם פריכים, וזה מרקם שאכלנים בררנים רבים מעדיפים. תאמינו או לא, אך במקרים רבים הציפוי הפריך של השניצל או הצ'יפס למעשה מקל על הילדים להתמודד עם פעולת הלעיסה, בהשוואה למזונות רכים כמו תפוח אדמה אפוי. תפוח האדמה האפוי והבריא יותר מרגיש להם מוזר לפעמים או שהם מאבדים את עקבותיו בפה בזמן שהם מנסים ללעוס אותו. לעתים מדובר אף בבעיה שקשורה בויסות חושי.
אז איך לגרום לילדים לאכול בריא?
כיצד ניתן להרחיב את רפרטואר המזונות שהילד מוכן לאכול? ניתן לשפר את המגוון בעזרת כמה מן האסטרטגיות שלפניכם:
החזיקו מזונות בריאים בבית:
נכון, זה אולי נראה כמו בזבוז לקנות אותם כרגע, אבל חשוב שילדינו יראו אותנו קונים אוכל טרי בחנות ופורקים אותם למקרר שלנו. למעשה אלה פעילויות נהדרות עבור ילדיכם לעזור בהן. כשאתם במכולת או בסופר, בקשו מהם לקחת עגבניות או להרים את הבננות ולהעמיס אותן לעגלה. תנו להם לעזור לכם לפרוק את השקיות כשאתם חוזר הביתה ולהראות להם לאן המזונות האלה הולכים. רק וודאו שאתה לא מחליקים שום תגובה לשם כמו, "אתה מתכוון לנסות את הבננות האלה היום? אמא קונה אותן בשבילך!" זה יביא לפעילות אור שלילי וימנע מילדכם לתת לסיפור צ'אנס.
ספקו דוגמא אישית להרגלי אכילה בריאים:
הקפידו לאכול את אלטרנטיבות המזון הבריאות יותר שרכשתם לצד ילדכם, אפילו אם הם לא צורכים מהם בעצמם בשלב זה. שוב, תרצו להימנע מתגובות כמו "תראה איך אמא נהנית מהתפוח, זה נורא טעים ויעזור לך להיות חזק. רוצה ביס?" אתם אולי חושבים שזה נורא מתוחכם, אבל לתגובות כמו אלה תהיה השפעה זהה על הילד, הם קולטים הכל. פשוט תנו לילד להיות עדים לסיטואציה שבה אתם אוכלים את האוכל המזין ולכל היותר, ללא לחץ, תוכלו לדבר על האוכל בצורה ניטרלית. משהו כמו, "הבננה הזו מתוקה. אתה יודע שלפעמים אנשים מכניסים לעוגות ועוגיות בננה בגלל הטעם והמתיקות שלה? זה גם מאוד רך וקל ללעיסה".
קנו פחות זבל:
אם ילדכם מתקדם באכילת מזונות בריאים, נסו לקצץ בכמות הג’אנק פוד שאתם קונים,
אבל בהדרגה ובזהירות רבה. חשוב מאוד שבכל הארוחות שיוגשו יהיה לפחות מזון אחד שאתם יודעים בוודאות שהם יאכלו. טריק נוסף הוא לקנות אלטרנטיבה בריאה יותר לשניצלים והצ'יפס, ישנם כיום הרבה מותגים שמשכפלים את המוצרים הפופולריים ביותר, אך ללא צבעי מאכל וחומרים משמרים. חפשו את אלה על ידי קריאת התוית על האריזות. במקביל תוכלו להכין גרסאות בריאות (או מזיקות פחות) משלכם לג'אנק פוד ולשלב את הילד בחוויית הבישול הביתי.
